Glícidos, lípidos e proteínas

Completa as seguintes frases coas palabras indicadas a continuación: nutrientes – plástica – complexos – proteínas – glicosa – estrutura – absorben – enerxía – células Os glícidos…

Síntesis de proteinas

Esquema animado que explica de manera muy didáctica el proceso de traducción o síntesis de proteinas

Péptidos y proteínas

Texto que describe el proceso básico de combinación de los aminoácidos y define las moléculas complejas resultantes

Aminoácidos y proteínas

Animación que muestra la estructura de los aminoácidos, sus características básicas y la formación de las estructuras de las proteínas

Estructura de las proteínas

Aquest article de la Wikipedia resumeix les característiques principals de l'estructura de les proteïnes.

Estructura de proteínas

En aquest llibre, referenciat a Diaz de Santos, podem ampliar els continguts del batxillerat sobre l'estructura de les proteïnes.

CienciaNet :Desnaturalizando proteinas

Vídeo: Moléculas Proteinas

Vídeo explicativo donde Vicente López (Catedrático de Física y Química y colaborador con el Parque de las Ciencias de Granada) nos explica por qué se cuajan los huevos al ponerlos al fuego: en…

Las proteínas (1800-1960)

Aquest llibre, referenciat en Diaz de Santos, permet fer una revisió històrica dels coneixements sobre proteïnes des de 1800 a 1960.

Prácticas de proteinas