Ir directamente al recurso

Karakia. Sal, pebre i enyorança (1)

Primer capítol dels dos que dedica el programa 'Karakia' a la comunitat romanesa i la seva cuina. Durant els últims tres anys, una generació jove i nombrosa d'immigrants s'ha afegit als pocs romanesos que fins ara vivien entre nosaltres. A poc a poc, el que era un sentiment aïllat s'ha anat convertint en l'expressió d'un col·lectiu que ha retrobat el sentit de comunitat. Festivitats estacionals i religioses, com ara la Pasqua ortodoxa, els han permès retrobar-se i recuperar els menjars i les tradicions enyorades. Vivim la preparació de dos àpats familiars: el de la família d'en Cristian, un violoncel·lista i director d'orquestra que…

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: